核心价值

「饮食和运动是健康的两大轴心。」

这是日清食品创办人安藤百福先生提出的信念，至今仍为日清食品所坚持。它意旨透过饮食和运动来促进和实现健康的生活方式。

身为香港乃至全球领先的食品生产商，日清食品致力不断发掘食物的可能性和创造美味的食物。我们相信「食为圣职」，因为食物维持着生命。从事食品业的人必须拥有一颗服务社会的心，为人类健康和世界和平作出贡献。

因此，我们认为为食品业培养人才，并透过推广运动来培养健康的生活方式是我们的责任。他们将对提升和维持食品业的竞争力，以及香港的发展发挥关键作用。

遵循这核心价值，我们将继续吸纳重要的合作伙伴成为日清团队的一部分，致力创造一种饮食文化，为人们提供健康和快乐的灵感，为社会作出贡献。

除了核心价值之外，日清食品的集团理念和创业者精神也对我们的慈善事业产生了深远的影响。

我们关爱社会！